Знаменитая холодная закуска «Хе из рыбы» по-корейски! Такое блюдо, жемчужина корейской кухни, завоевало признание, благодаря своему яркому вкусу и ароматной смеси ингредиентов. Оно считается традиционно мужской закуской.
«Хе» представляет собой маринованную рыбу, обладает насыщенным и многослойным вкусом, где гармонично сочетаются острота, сладость и кислинка. Комбинация мягкой рыбы и хрустящих овощей создает интересное текстурное контрастное ощущение. Богатый омега-3 жирными кислотами, белками и витаминами, этот салат не только вкусен, но и полезен для здоровья.
Его насыщенный вкус делают его отличным выбором для любого стола — от повседневных ужинов до праздничных застолий. Попробуйте «Хе», чтобы насладиться аутентичным вкусом корейской кухни, приносящей удовольствие и в любое время года.
Просьба: данное блюдо желательно заказывать заранее, за два дня.
Ингредиенты: филе лосося, лук, морковка, чеснок, растительное масло, уксус, соевый соус, кинза, соль, сахар, паприка, кориандр, черный перец, красный перец жгучий.
