Рулет из куриной печени с начинкой из моркови, репчатого лука, чеснока и майонеза. Подаётся охлаждённым.
Ингредиенты: куриная печень, яйца, молоко, мука, морковь, репчатый лук, растительное масло, сливочное масло, сметана, майонез, чеснок, соль.
